(ANSA) – ROMA, 4 MAG – Quando non riesci a rinunciare al piacere del cibo anche se sazio, c’e’ lo zampino di due sostanze – grelina e 2-Ag – che sovvertono i normali segnali di fame e ti fanno mangiare solo per il piacere di farlo. Lo dimostra uno studio condotto da Palmiero Monteleone del Dipartimento di Psichiatria della II universita’ di Napoli e pubblicato sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Esaminate le reazioni di 8 individui sazi di fronte al loro piatto preferito e a un piatto meno appetibile.
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